El centro genético
Nuestro centro de selecciónn genética, uno de los más grandes del mundo, vende genética de codorniz para la producción de huevos (codornices de puesta) y la producción de carne (codornices de carne).
8 empleados especializados
en genética
Seguimiento técnico sanitario: 2 controles semanales
Autorización
SYSAAF
 |
El centro de selección genéticaestá acreditado por el SYSAAF |
El SYSAAF es la Unión de Criadores de Aves de Corral y Acuicolas en Francia. Todos nuestros trabajos de selección genética han sido objeto de una auditoría de cumplimiento del Sysaaf durante más de 15 años.
 |
11 estirpes diferentes de codornizy los híbridos correspondientes |
Determinamos con el cliente el híbrido que mejor se adapta a sus necesidades de productividad y a las condiciones de trabajo y alimentación.
 |
Calidad sanitariaCaillor Genetics |
El funcionamiento del lugar respeta las reglas de las buenas prácticas:
- Barreras sanitarias
- Control de los circuitos de circulación
- Gestión de los insumos (tratamiento térmico de los alimentos, desinfección a la entrada del lugar, duchas...)
- Demarcación entre áreas sucias y limpias
- Protocolo de limpieza y desinfección.
El centro de selección está aislado de otras granjas y áreas de producción Caillor.
